เพราะเหตุใดเราจึงไม่ควรรับประทาน “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ในตอนที่เรากำลังลดน้ำหนัก

[siritidaphon]

เพราะเหตุใดเราจึงไม่ควรรับประทาน “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ในตอนที่เรากำลังลดน้ำหนัก

สุขภาพและการดูแลตัวเองเป็นของคู่กัน อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะฉะนั้นการดูแลเรื่องอาหารการกินหรือรวมไปถึง การออกกำลังกาย จึงเป็นของคู่กันและเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เป็นอันเด็ดขาดเพราะฉะนั้น วันนี้เราจึงจะมาหาสาเหตุกันดีกว่า ถึงคนที่กำลังต้องการที่อยากจะ “ลดน้ำหนัก” ว่าทำไมในขณะที่อยู่ในกระบวนการเหล่านี้ ไม่ควรที่จะรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นอาหารที่เอาไว้ทานยามยากของใครหลายๆคนไม่ว่าจะเป็นมื้อดึกหรือมื้อที่เกิดความขัดสน หรือ ทานเมื่อไหร่ก็ได้ ที่อยากจะรับประทาน ก็สามารถที่จะเข้าถึงได้ง่ายด้วยราคาที่ย่อมเยาว์อิ่มท้องได้ง่ายๆ และในเวลาอันรวดเร็วอีกทั้งเมื่อไหร่ก็ได้ด้วยเช่นเดียวกัน แถมยังมีรสชาติให้เลือกมากมาย หลากหลายรูปแบบนั่นเอง

สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซองให้พลังงานไม่มากเท่าไหร่นัก จึงอาจจะหยิบมากินเพื่อเป็นอาหารช่วงลดน้ำหนัก แต่อันที่จริงแล้วนะหลายคนมักจะมองเรื่องนี้ ผิดไปถึงแม้ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะให้พลังงานที่ไม่มาก แต่ก็ไม่ควรนำมาเป็นอาหาร สำหรับการลดน้ำหนักไม่ว่าจะด้วย ประการใดก็ตามเพราะในองค์ประกอบโดยรวมไม่ว่าจะเป็นทั้ง

    มีปริมาณโซเดียมที่สูง ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพไต
    รสเค็มในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาจจะเพิ่มความอยากอาหารได้
    มีการวิจัยพบว่าส่งผลให้การเพิ่มความอยากอาหาร และรวมไปถึงปริมาณความต้องการไขมันในร่างกายได้มากกว่าปกติ

 
ทำไม? จึงไม่เหมาะกับคนที่กำลังออกกำลังกาย

สำหรับ อาหารสำเร็จรูป ในประเภท Ultra-processed foods เธอเป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการทั้งปรุงรสผลิต และใช้สารเคมีต่างๆไม่ว่าจะเป็นทั้งสารกันเสีย หรือ สีผสมอาหาร น้ำเชื่อมฟรุกโตส หรือรวมไปถึงสารเพิ่มรสชาติต่างๆ ให้มีความอร่อยที่จะพบได้ จากขนมกรุบกรอบ หรือ ขนมห่อน้ำอัดลมอาหารปรุงสุกแช่แข็ง หรือซุปกระป๋องและรวมไปถึงก็มีกึ่งสำเร็จรูป เป็นต้น ซึ่งไม่เหมาะสมต่อผู้ที่กำลังมีความต้องการที่อยากจะลดน้ำหนัก เพราะอาจจะส่งผลให้เรานั้นมีความต้องการ อาหารหรืออยากอาหารมากยิ่งขึ้นรวมไปถึง การคุมตัวเองได้น้อยลง และรับประทานได้มากยิ่งขึ้น โดยที่ไม่รู้ตัวอีกด้วย

ซึ่งถือได้ว่า ถ้าหากอยากจะเลือกอาหารในการรับประทานได้ง่ายๆ ในช่วงเวลาของการลดน้ำหนักที่ให้พลังงานไม่มากหรือไม่ สูงจนเกินไปควรที่จะลดอาหารแปรรูป และรวมไปถึงการเน้นอาหารแบบที่เป็นอาหารสดจริงๆ ดีกว่าไม่ว่าจะเป็นทั้ง น้ำพริก ผักต้ม ผักสด ไข่ต้ม ปลานึ่ง แกงส้ม หรืออาหารจริงๆ ที่ผ่านการปรุงเสร็จ แบบใหม่ที่ดีต่อสุขภาพจะเป็นทางเลือกที่ดีไม่น้อย

จึงสรุปได้ว่าการเลือกรับประทานอาหาร จะเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นต่อสุขภาพในช่วงเวลาที่เรากำลังควบคุมน้ำหนัก เราจึงไม่อยากจะแนะนำให้รับประทาน อาหารสำเร็จรูปหรือรวมไปถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพราะมันจะมีสารบางตัว ที่ช่วยทำให้เราอยากอาหารมากยิ่งขึ้น และด้วยความเค็ม ของมัน อาจจะทำลายไตได้ด้วยเช่นเดียวกัน